МИФ: В ПРОТЕИНОВЫХ КОКТЕЙЛЯХ НЕ НУЖНО СЧИТАТЬ УГЛЕВОДЫ
МИФ: В ПРОТЕИНОВЫХ КОКТЕЙЛЯХ НЕ НУЖНО СЧИТАТЬ УГЛЕВОДЫ
В целом, логика звучит убедительно: протеин – это белок, углеводов в нём нет, значит и хлебные единицы считать незачем. Но на практике всё решает состав конкретной банки. Разбираем для тех, кто живёт с сахарным диабетом 1 типа и получает инсулин при сахарном диабете 2 типа.
Обязательно смотрите на этикетку. На что там ориентироваться рассказали в карточке ️
Учитывайте жидкость
Порошок часто разводят молоком, а 200 мл молока – это 10 грамм углеводов или 1 ХЕ, даже если в самом протеине углеводов нет. При разведении водой такой прибавки не будет.
Мальтодекстрин поднимает глюкозу крови очень быстро
Основной углевод гейнеров и многих спортивных смесей – мальтодекстрин. Глюкоза крови после гейнера начинает расти уже в первые минуты после приёма.
Белок в больших количествах тоже влияет
Порции белка примерно до 50 г за приём заметного подъёма глюкозы не дают. При 75 г и более возможен отсроченный подъём через 3–5 часов. В одной порции протеина обычно 20–30 г белка, поэтому такой порог набирается редко.
Что делать
Считайте углеводы (ХЕ) по этикетке конкретного продукта.
Учитывайте всё, что попало в шейкер: порошок, молоко, банан, мёд.
При употреблении протеиновых коктейлей необходимо провести измерение гликемии до, через 2 часа и через 3-4 часа, так вы увидите, есть ли отсроченный подъём.
Вывод
Количество углеводов (ХЕ) в протеиновом коктейле определяется составом конкретного продукта и всем, что вы добавили в него, возьмите за привычку проверять этикетку перед приёмом любого продукта и не забывайте про самоконтроль гликемии.
Пьёте ли вы протеиновые коктейли? Проверяли ли когда-нибудь, как они влияют на ваш уровень глюкозы?
️ Сайт главного экспертного ресурса РФ «ПРО ДИАБЕТ»: https://pro-diabet.ru/
#Доказано_неправда
17:09 04.08.2026 16+